El evento gastronómico espera congregar a 25 mil visitantes en la Riviera Nayarit
Restauranteros dicen salir tablas entre el pago de empleados, insumos y servicios, ya que productos como el pollo, carne, verduras, cervezas, gas y refrescos han aumentado su precio hasta en un 35%.
Conscientes de la emergencia sanitaria que impera en la entidad, el sector restaurantero acata las indicaciones del Gobierno del Estado mientras lucen sus establecimientos desolados.
La Secretaría de Finanzas anunció el 25% de descuentos a los dueños de restaurantes para el pago del refrendo anual en su permiso de alcoholes.
Trabajadores y administrativos de restaurantes, así como bares recordaron que las medidas estrictas para romper la cadena de contagio de COVID generan pérdidas económicas, tanto a sus establecimientos, como a sus proveedores.
Aún continuan las restricciones para los restaurantes de Nayarit, sin embargo sus ventas no son las mismas sin la venta de alcohol, señaló este gremio.
El Secretario de Seguridad Pública en Nayarit, Jorge Benito Rodríguez confirmó que a raíz de los operativos COVID se pudo confirmar que varios establecimientos semifijos operan de forma irregular, al no contar con permiso.
Los restauranteros de Tepic proponen a las autoridades crear un protocolo oficial y con sustento que determine que establecimientos son seguros o no.
Luego de los acuerdos tomados por el comité COVID, restauranteros y comerciantes en general iniciaron una manifestación en contra de las nuevas medidas.
Un grupo de restauranteros se manifestó contras las medidas impuestas por la Mesa COVID, las cuales califican de drásticas. A la vez que califican de ilógico que no se les otorgue ningún apoyo fiscal.
\"Muchos abrimos nuestros negocios a las 8 o 9 y nos obligan a cerrarlos a las 12 de la noche, lo cual nos provoca pérdidas\", señalaron los manifestantes.
La COPARMEX en Nayarit celebró la decisión de la Mesa COVID que afirma le permitirá tener mayores ganancias al sector turístico y comercial, a la vez que aclaran porque las autoridades aún no aprueban la ampliación de horarios.
El Secretario de Seguridad Pública dejó en claro que mientras el riesgo de contagio sea alto, no se podrá otorgar una ampliación de horarios a este sector comercial.
\"Es complicado, pero es tiempo de solidarizarnos, no queda de otra más que de aguantar nuevamente\", señaló Levi Monts, presidente de Preservación Centro Histórico de Tepic.
El sector restaurantero de Nayarit lamentó que la ciudadanía no ponga de su parte para frenar la pandemia, mientras los negocios hacen sacrificios. Así mismo externó su preocupación ante una posible cuarta oleada de contagios para diciembre.
La CANIRAC presentó una serie de propuestas entre las que destacan una ampliación de horarios, la certificación de negocios seguros y el llamado Guardia COVID.
Así lo hizo saber el presidente de la CANIRAC quien destaca que muchos de los trabajadores de este sector afortunadamente ya han recibido la vacuna contra esta enfermedad.
La Cámara Nacional del Comercio en Tepic destacó que se observó más presencia de comensales en los restaurantes el pasado 20 de junio, que la que se registró el Día de las Madres.
A diferencia del 10 de mayo, comerciantes del Centro Histórico ven poco alentador este Día del Padre, en el cual consideran se privilegian las botellas de licor o las \"carnitas asadas\".