Arranca en Tepic el Encuentro de Colores y Sabores

El Encuentro de Colores y Sabores arrancó el viernes 13 de noviembre en la explanada del Exconvento de la Cruz, en Tepic, con la participación de los municipios de Tuxpan y Santiago Ixcuintla. La iniciativa, impulsada por la Secretaría de Turismo de Nayarit bajo la visión del gobernador Miguel Ángel Navarro Quintero, busca promover la riqueza gastronómica, artesanal y cultural de los municipios, así como generar espacios que fortalezcan la economía de las familias productoras.

La cita forma parte de la agenda cultural y gastronómica de la temporada invernal 2026 que la propia Secretaría de Turismo presentó el miércoles 11 de noviembre, bajo el lema “Nayarit, raíces que nos unen”, con actividades previstas durante noviembre y diciembre. Esa estrategia, de acuerdo con el Gobierno del Estado, reunió a lo largo del año a más de 53 mil asistentes y ha abierto oportunidades para productores, artesanos y cocineras tradicionales que contribuyen a preservar el patrimonio cultural y gastronómico de Nayarit.

Ante la asistencia de cientos de familias que esperaban este encuentro, las y los visitantes pudieron disfrutar de una muestra de productos artesanales, gastronomía y medicina tradicional, en un espacio que permite reconocer y acercarse a las tradiciones, los conocimientos y las expresiones culturales que distinguen a las comunidades nayaritas.

Como parte de la programación, también se ofrecieron talleres gratuitos de elaboración de productos de patrimonio cultural, en los que las personas participantes pudieron conocer y experimentar diferentes técnicas artesanales y llevarse a casa el producto elaborado.

El encuentro contó, además, con una cartelera cultural y artística integrada por talento local y de los municipios participantes, con presentaciones musicales, cantantes y ballets folclóricos, entre otras expresiones que enriquecieron la experiencia de quienes asistieron.

El recinto ha albergado este encuentro en ediciones anteriores. En enero de 2025 se realizó en esa misma explanada una jornada de Colores y Sabores con la participación de Xalisco, que entonces entregó la estafeta a Tecuala; en octubre de ese año el Gobierno del Estado inauguró ahí la edición 2025, y entre abril y junio de 2026 el encuentro regresó con una temporada que reunió a los municipios en rotación, empezando por Jala, Ixtlán del Río y Ahuacatlán. Esta etapa de noviembre, ahora con Tuxpan y Santiago Ixcuintla, se suma a esa continuidad en la capital del estado.

El Encuentro de Colores y Sabores es una invitación para disfrutar en familia, descubrir la diversidad cultural de Nayarit y reconocer el valor de quienes preservan y transmiten sus tradiciones. Con cada visita y cada compra se contribuye a mantener vivas las expresiones culturales de los municipios y a fortalecer la economía de las familias participantes, haciendo de este espacio una oportunidad para compartir, aprender y sentir el orgullo de lo nuestro.